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Quel point commun entre Kellogg’s, Chobani, Magnum et Häagen-Dazs ?

Ces quatre géants de l’agroalimentaire se sont tous offerts des vitrines à leurs noms à travers la création de bars : à céréales, à yaourts, à glaces !…

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Amazon Go : faire ses courses sans passer à la caisse !

D’après Yannick Migotto (ex-directeur des biens de consommation d’Amazon France) « Amazon entreprend avec la capacité à trébucher » ! C’est dans ce contexte qu’Amazon propose une nouvelle expérience du shopping…

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YamChops : une boucherie végétarienne à Toronto

Boucherie végétarienne ?! Voila un drôle d’oxymore ! Et pourtant, YamChops propose dans sa boutique qui reprend bien tous les codes de la boucherie traditionnelle des substituts de viande…

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Pantry Stores : l’épicerie des kits de cuisine

Pantry stores propose la vente de « kits pour cuisiner élaborés par des chefs » directement en magasin et sans engagement ! Tajine de poulet, ratatouille, saumon poché, poulet tandoori…….

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Original Unverpackt : le supermarché allemand « zero waste »

« Zero waste » : zéro déchet, zéro emballage tel est le défi de ce supermarché durable (et bio) Allemand qui propose déjà 600 références. Quoi de neuf pour le…

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Ferme en ville : le nouveau marché des locavores !

Lancé en 2014 en France à Belleville sur Saône, « Ferme en ville » est un nouveau concept de magasin qui s’inscrit dans le mouvement locavore (qui prône la consommation…